Italiaanse wijnen

Italië beschikt over meer dan 2.000 druivenrassen en meer dan 1 miljoen wijnbouwers zijn er actief, … In Toscane is rond 1970 de renaissance in de Italiaanse wijn gestart. Barolo wijn behoort al honderden jaren tot de topwijnen van de wereld. Maar er worden ook heel wat “zogenaamd mindere” en toch goede wijnen geproduceerd. Tijd om in dit geheel wat houvast te vinden. In 3 sessies trachten we in dit uitgebreid en divers wijnlandschap wat structuur te brengen (uiteraard mits het proeven van de betrokken wijnen).

• sessie 1: Verkenning van de Zuid-Italiaanse wijnen
• sessie 2: verkenning van de Midden-Italiaanse wijnen (hoofdzakelijk Toscane)
• sessie 3: Verkenning van de Noord-Italiaanse wijnen (Piemonte, Alto Adige, …)

docent: Mark Van Seghbroeck, wijnadviseur

3 donderdagavonden (19u30-22u30): 7/01 + 14/01 + 21/01/2010

min. 9 - max. 15 deelnemers

• 51€ standaard via overschrijving
• 51€ met opleidingscheques
• 42€ voor mensen met een klein budget
• 27€ omniostatuut (attest nodig)

(inclusief alle wijnproeverij)